Food for Life. boek PDF

Dit boek direct kopen via deze link.

Food for Life. boek PDF downloaden

Benieuwd waar het boek Food for Life. over gaat? Lees hieronder de samenvatting van Food for Life.:

Productnaam: Voedsel voor het leven. Productbeschrijving: Het eten is onze beste bondgenoot voor een goede gezondheid, maar de vraag wat we moeten eten is nooit zo ingewikkeld geweest. Bestsellerauteur en een van de 100 meest geciteerde wetenschappers, Tim Spector, heeft de antwoorden in deze definitieve, eenvoudige gids voor de nieuwe wetenschap om goed te eten. Tim Spector heeft een nieuwe benadering van voeding geïntroduceerd, waarbij we verleidelijke calorieën en nutriëntenbalansen moeten vergeten. In Voedsel voor het leven trekt hij meer dan een decennium aan geavanceerde wetenschappelijke onderzoeken aan, samen met zijn persoonlijke inzichten, om een ​​nieuwe en gedetailleerde benadering te bieden van wat we allemaal moeten weten over voeding vandaag. Spector onderzoekt alles van milieueffecten en voedselfraude tot allergieën en misleidende etikettering en laat ons de vele verrassende eigenschappen van alledaagse voedingsmiddelen zien, waar wetenschappers pas net achter zijn gekomen. Voedsel voor het leven is een krachtig en praktisch boek dat ons een nieuwe benadering geeft van hoe we moeten eten - voor onze gezondheid en voor de gezondheid van de planeet. 'De revolutie in voeding is goed op weg en Tim Spector is een van de visionairen die de wegbaan leiden', zegt Yotam Ottolenghi.